Benzoat de sodi com a conservants'utilitza àmpliament a la indústria alimentària i química i de vegades s'utilitza en cosmètics o productes per a la cura de la pell.Però el contacte directe amb la pell és perjudicial?A continuació, SpringChem us portarà en un viatge per descobrir.
Sodibenzoatpreservatpríncipe
Benzoat de sodicom a conservant té un bon efecte inhibidor contra bacteris i fongs en condicions alcalines i és un dels conservants més utilitzats en moltes indústries.El millor pH per a la conservació és de 2,5-4,0.A pH 3,5, té un efecte inhibidor significatiu sobre una varietat de microorganismes;a pH 5,0, la solució no és molt eficaç per esterilitzar.
La seva solució aquosa és alcalina i si s'exposa una petita quantitat al benzoat de sodi, no causarà danys més evidents a la pell.No obstant això, per a les persones amb pell sensible, grans quantitats d'exposició a aquesta o a la seva solució aquosa poden causar una certa sensació de cremor a la pell local, i fins i tot pot causar diferents graus d'enrogiment local de la pell, calor, picor, erupció o fins i tot ulceració i altres danys, i en casos greus pot causar dolor a la pell ardent.
El benzoat de sodi és lipòfil i penetra fàcilment a les membranes cel·lulars per entrar a les cèl·lules, interferint amb la permeabilitat de les membranes cel·lulars, inhibint l'absorció d'aminoàcids per les membranes cel·lulars, inhibint l'activitat dels enzims respiratoris cel·lulars, evitant la reacció de condensació dels acetil coenzims i inhibint l'activitat. de microorganismes, aconseguint així la finalitat de conservar el producte.Després d'una exposició prolongada o ingestió de grans quantitats que contenen això, també pot danyar el sistema nerviós humà i fins i tot pot causar hiperactivitat en els nens.
El benzoat de sodi també és citotòxic i pot causar disfunció de la membrana cel·lular i ruptura cel·lular, provocant una interrupció dels mecanismes d'homeòstasi cel·lular, i fins i tot pot causar càncer amb una exposició prolongada.
Efectes del benzoat de sodi a la pell
L'addició màxima permesa als cosmètics és del 0,5% i és un conservant permès per a ús cosmètic a les especificacions tècniques i de seguretat per a cosmètics edició 2015 a la Xina.
El benzoat de sodi té un cert efecte sobre el cos humà, però el simple ús de productes per a la cura de la pell, com ara cremes de mans, cosmètics, cremes de barrera, etc., només mitjançant l'aplicació externa de la pell generalment no afecta el cos humà, no ho fa. preocupar-se massa.També s'aconsella evitar l'ús diari de massa productes per a la cura de la pell si teniu malalties al·lèrgiques o si teniu una pell pobre.
Encara quebenzoat de sodi segura la pell, quan es barreja amb vitamina C, pot produir el benzè carcinogen humà.Si utilitzeu productes per a la cura de la pell amb vitamina C, intenteu no superposar-los amb altres substàncies per evitar danys a la pell.
Accions i efectes del benzoat de sodi
El benzoat de sodi també es pot utilitzar com a conservant en productes farmacèutics líquids per a ús intern i té l'efecte de prevenir el deteriorament i l'acidesa i allargar la vida útil.Quan petites quantitats d'ella entren al cos, es metabolitzen i no causen danys al cos.No obstant això, un excés de benzoat de sodi pres internament durant un llarg període de temps pot danyar el fetge i fins i tot causar càncer.Molta gent ingereix massa, que pot penetrar profundament en tots els teixits del cos a través dels porus del pacient, de manera que el consum a llarg termini pot provocar càncer i és molt perillós.Les preocupacions per la seva toxicitat han limitat el seu ús en els darrers anys, i alguns països com el Japó han deixat de produir benzoat de sodi i han posat restriccions al seu ús.
Hora de publicació: 21-nov-2022